Wie lebten eigentlich Menschen in der Steinzeit – und was kam damals auf den Tisch? Die Klassen 5e und 5f der Havelschule haben sich dieser Frage auf ganz praktische Weise genähert. Im Rahmen des Projekts „Zur Mittagszeit in der Steinzeit“ verwandelten die Schülerinnen und Schüler die Lehrküche kurzerhand in eine urzeitliche Backstube.
Ganz bewusst arbeiteten die Kinder nur mit den Zutaten, die auch in der Steinzeit verfügbar gewesen wären: Mehl, Wasser, Salz, Butter und frische Kräuter. Mehr brauchte es nicht, um aus einem einfachen Teig ein schmackhaftes steinzeitliches Fladenbrot herzustellen.
Zunächst mischten die Gruppen ihre Zutaten wie echte Steinzeitköchinnen und -köche zusammen und formten daraus kleine Fladen. Anschließend wurden diese in der Pfanne gebacken – ein Prozess, der den Schülerinnen und Schülern eindrucksvoll zeigte, wie viel Handarbeit und Geduld früher nötig waren, um eine Mahlzeit zuzubereiten. Der köstliche Duft frisch gebackenen Brotes erfüllte schnell die Lehrküche und machte die Steinzeit auf ganz neue Weise erlebbar.
Besonders spannend: Viele Kinder stellten fest, wie gut einfache Lebensmittel schmecken können – ganz ohne zusätzlichen Zucker oder moderne Zusatzstoffe. So wurde aus einem Unterrichtsprojekt nicht nur eine kulinarische Reise, sondern auch ein Moment bewusster Auseinandersetzung mit Ernährung und Geschichte.
Am Ende waren sich alle einig: Ein kleiner Blick in die Vergangenheit kann ganz schön lecker sein!
Euer Team der Havelschule
